Wygenerowane przez AI
Mrożona herbata truskawkowa
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/napoje/mrozona-herbata-truskawkowa
O przepisie
Mrożona herbata truskawkowa to chłodny napój z czarnej herbaty, truskawek, miodu i kostek lodu. Truskawki wnoszą łagodną słodycz oraz letni aromat, a czarna herbata dodaje napojowi głębszej, lekko tanicznej bazy. Najlepszy efekt daje rozgniecenie części owoców i zostawienie kilku kawałków do podania. To prosty sposób na domową ice tea, która smakuje bardziej owocowo niż zwykła herbata z lodem, ale nadal nie jest ciężka.
Składniki
2 torebki czarnej herbaty
180 g truskawek
800 ml wody
1 łyżka miodu
kostki lodu
Kroki
Zaparz czarną herbatę przez 3-4 minuty i wyjmij torebki. Odstaw napar do przestudzenia, żeby truskawki nie straciły świeżego smaku.
Truskawki umyj, usuń szypułki i większe owoce przekrój. Część rozgnieć z miodem, a część zostaw w kawałkach.
Wymieszaj herbatę z truskawkami i schłódź w lodówce do wyraźnie zimnej temperatury. W tym czasie owoce oddadzą kolor oraz aromat. Na studzenie i chłodzenie całej bazy zaplanuj orientacyjnie 60–90 minut. Możesz przyspieszyć studzenie, stawiając naczynie w kąpieli zimnej wody i mieszając napar przed wstawieniem do lodówki. Podawaj dopiero, gdy baza będzie zimna.
Podawaj z kostkami lodu i kawałkami truskawek. Jeśli wolisz klarowniejszy napój, przecedź herbatę przed podaniem.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
2 oceny
Komentarze