Smoothie au concombre, à la menthe et à la pomme
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/boissons/smoothie-au-concombre-a-la-menthe-et-a-la-pomme
À propos de cette recette
Ce smoothie au concombre, à la menthe et à la pomme est une boisson légère et fraîche à base d’eau et de jus de citron vert. Le concombre apporte une saveur douce et fraîche, la pomme une douceur naturelle, tandis que la menthe souligne le caractère rafraîchissant du smoothie. Le jus de citron vert apporte de l’acidité et fait que la boisson n’est pas fade. Mixez brièvement les ingrédients et servez immédiatement après la préparation, lorsque la menthe est bien perceptible et que le concombre conserve sa saveur fraîche.
Ingrédients
Portions: 2
1 concombre
1 pomme
quelques feuilles de menthe
220 ml d’eau
jus de 1/2 citron vert
Étapes
Rincez le concombre, la pomme et la menthe. Retirez le trognon de la pomme, puis coupez le concombre et la pomme en petits morceaux.
Placez les ingrédients dans le bol du blender dans cet ordre : 1 concombre, 1 pomme, quelques feuilles de menthe, 220 ml d’eau et le jus de 1/2 citron vert.
Mixez le concombre avec la pomme, la menthe, l’eau et le jus de citron vert juste assez pour réunir les ingrédients. Ne mixez pas trop longtemps afin que la menthe ne donne pas d’arrière-goût amer.
Servez le smoothie bien frais et immédiatement après la préparation. Si la saveur du citron vert est trop forte, ajoutez un peu d’eau.
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