Porridge coco-mangue préparé la veille
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/petits-dejeuners/porridge-coco-mangue-prepare-la-veille
À propos de cette recette
Ce porridge coco-mangue préparé la veille est un petit-déjeuner crémeux aux saveurs tropicales. Les flocons d’avoine ramollissent dans le lait de coco, tandis que la mangue apporte une douceur naturelle et une fraîcheur fruitée. La noix de coco râpée renforce le parfum de coco et donne au porridge une texture agréable. Mélangez soigneusement la base le soir, puis ajoutez la mangue en morceaux ou légèrement écrasée selon la texture que vous préférez. C’est un bon choix pour les matins pressés lorsque vous souhaitez disposer d’un petit-déjeuner nourrissant prêt à déguster sans le réchauffer.
Ingrédients
Portions: 1
70 g de flocons d’avoine
200 ml de lait de coco
100 g de mangue
1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
Étapes
Coupez la mangue en petits dés.
Dans un bocal, mélangez les flocons d’avoine avec le lait de coco et la moitié de la mangue.
Fermez le récipient et placez-le au réfrigérateur toute la nuit afin que les flocons gonflent.
Le matin, ajoutez le reste de la mangue et parsemez le porridge de noix de coco râpée.
Valeurs nutritionnelles estimées
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