Salade de pâtes au thon
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Source: https://recipheon.com/fr/recettes/plats-principaux/salade-de-pates-au-thon
À propos de cette recette
La salade de pâtes au thon est une version plus fraîche et légère d’un plat de pâtes, qui convient également à un déjeuner à emporter. Les pâtes courtes forment une base rassasiante, le thon au naturel apporte des protéines, et le concombre avec la tomate ajoute de la fraîcheur et une texture juteuse. Le yaourt sert de sauce simple qui lie les ingrédients sans rendre la salade lourde. Après la cuisson, rincez les pâtes à l’eau froide et égouttez-les soigneusement afin qu’elles ne ramollissent pas les légumes. Servez immédiatement ou après un bref passage au frais, lorsque les ingrédients restent frais et bien distincts.
Ingrédients
Portions: 4
220 g de pâtes courtes
1 boîte de thon au naturel
1/2 concombre
1 tomate
150 g de yaourt nature
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à soupe de jus de citron
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
Étapes
Faites cuire les pâtes al dente en respectant le temps indiqué sur l’emballage, égouttez-les, rincez-les brièvement à l’eau froide puis égouttez-les soigneusement.
Égouttez soigneusement le thon.
Coupez le concombre et la tomate en dés ; si la tomate est très juteuse, retirez les loges remplies d’eau et de graines.
Mélangez le yaourt avec la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez cette sauce avec les pâtes, le thon et les légumes jusqu’à ce que tout soit uniformément enrobé.
Placez au frais pendant 10 minutes et servez.
Valeurs nutritionnelles estimées
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