Batoniki z daktyli i kakao
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Batoniki z daktyli i kakao to gęsty, słodki deser bez pieczenia, oparty na daktylach, bezglutenowych płatkach owsianych, kakao, maśle orzechowym i miodzie. Daktyle nadają masie naturalną kleistość, masło orzechowe wzmacnia smak i pomaga ją związać, a kakao dodaje czekoladowego charakteru. Jeśli daktyle są twarde, warto je wcześniej namoczyć i dobrze odsączyć. Masę najlepiej mocno docisnąć w formie i schłodzić, żeby batoniki dały się równo pokroić.
Składniki
Porcje: 8
120 g daktyli
80 g bezglutenowych płatków owsianych
1 łyżka kakao
2 łyżki masła orzechowego
1 łyżka miodu
Kroki
Daktyle zalej na kilka minut ciepłą wodą, jeśli są bardzo suche, potem je odsącz.
Zmiksuj daktyle z kakao, masłem orzechowym i miodem.
Dodaj bezglutenowe płatki owsiane i wymieszaj gęstą masę.
Dociśnij ją w małej formie i schłódź minimum 30 minut.
Pokrój batoniki po schłodzeniu.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.