
Blondie z borówkami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Blondie z borówkami ma miękki, słodki środek i jasnoczekoladowy smak. Wersja z czekoladą bez mleka pasuje do oznaczenia bez nabiału.
Składniki
Składniki
120 g białej czekolady bez mleka
120 g masła roślinnego
2 jajka
100 g cukru
100 g borówek
100 g mąki pszennej
Kroki
- 1
Rozpuść białą czekoladę bez mleka z roślinnym masłem na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
- 2
Cukier wymieszaj z jajkami, a następnie dodaj płynną czekoladę z masłem.
- 3
Dodaj mąkę i połącz składniki krótko, żeby blondie nie wyszło twarde.
- 4
Borówki osusz, rozsyp na masie i lekko wciśnij, żeby nie przypiekły się na samej powierzchni.
- 5
Piecz blondie z borówkami w 170°C przez 24-30 minut, aż brzegi się zetną, a środek pozostanie miękki.
- 6
Krój po wystudzeniu, kiedy borówki przestaną puszczać gorący sok.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.