
Blondie z borówkami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Blondie z borówkami to przepis, który sprawdzi się, gdy chcesz upiec coś słodkiego z prostych składników, ale z efektem lepszym niż zwykły szybki wypiek. Sprawdzi się także wtedy, gdy chcesz uniknąć nabiału w codziennym gotowaniu.
Składniki
Porcje: 8
120 g białej czekolady bez mleka
120 g masła roślinnego
2 jajka
100 g cukru
100 g borówek
100 g mąki pszennej
Kroki
Rozpuść białą czekoladę bez mleka z roślinnym masłem na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
Cukier wymieszaj z jajkami, a następnie dodaj płynną czekoladę z masłem.
Dodaj mąkę i połącz składniki krótko, żeby blondie nie wyszło twarde.
Borówki osusz, rozsyp na masie i lekko wciśnij, żeby nie przypiekły się na samej powierzchni.
Piecz blondie z borówkami w 170°C przez 24-30 minut, aż brzegi się zetną, a środek pozostanie miękki.
Krój po wystudzeniu, kiedy borówki przestaną puszczać gorący sok.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.