Blondie z pistacjami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Blondie z pistacjami ma miękki, słodki środek i jasnoczekoladowy smak. Wersja z czekoladą bez mleka pasuje do oznaczenia bez nabiału.
Składniki
Składniki
120 g białej czekolady bez mleka
120 g masła roślinnego
2 jajka
100 g cukru
40 g pistacji
100 g mąki pszennej
Kroki
- 1
Białą czekoladę bez mleka i roślinne masło podgrzej 2-3 minuty, tylko do rozpuszczenia, potem przestudź.
- 2
Jajka z cukrem połącz krótko, potem wmieszaj przestudzoną masę czekoladową.
- 3
Wsyp mąkę i mieszaj łopatką tylko do zniknięcia suchych smug.
- 4
Pistacje grubo posiekaj, około 30 g wmieszaj do masy, a pozostałe 10 g rozsyp na wierzchu.
- 5
Piecz blondie z pistacjami w 170°C przez 24-30 minut, aż brzegi się zetną, a środek pozostanie miękki.
- 6
Wystudź całkowicie, żeby pistacjowe kawałki kroiły się bez kruszenia wierzchu.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.