Brownie z masłem orzechowym
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Brownie z masłem orzechowym jest wilgotne, mocno czekoladowe i celowo mniej puszyste niż zwykłe ciasto. Krótsze pieczenie zostawia środek lekko kremowy.
Składniki
Składniki
150 g gorzkiej czekolady bez mleka
120 g masła roślinnego
2 jajka
100 g cukru
2 łyżki masła orzechowego
80 g mąki pszennej
Kroki
- 1
Na małym ogniu rozpuść czekoladę bez mleka z roślinnym masłem, mieszając do połysku.
- 2
Jajka i cukier wymieszaj tylko do lekkiego rozluźnienia cukru.
- 3
Połącz masę czekoladową z jajkami, wmieszaj mąkę i nie wyrabiaj ciasta dłużej niż trzeba.
- 4
Masło orzechowe nakładaj kleksami i przeciągnij patyczkiem, tworząc smugi.
- 5
Piecz brownie z masłem orzechowym w 170°C przez 22-28 minut; środek może pozostać lekko wilgotny.
- 6
Krój dopiero na zimno, bo smugi masła orzechowego potrzebują chwili, żeby stężeć.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.