
Ciastka cytrynowe
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Ciastka cytrynowe są kruche, aromatyczne i bez nabiału dzięki roślinnemu masłu. Skórka cytrynowa powinna być starta drobno.
Składniki
Składniki
200 g mąki pszennej
120 g masła roślinnego
70 g cukru
1 jajko
skórka z 1/2 cytryny
Kroki
- 1
Roślinne masło wymieszaj z cukrem, jajkiem i drobno startą skórką cytrynową.
- 2
Dodaj mąkę i krótko połącz składniki na miękkie ciasto.
- 3
Jeśli masa jest zbyt lepka, schłódź ją przez 10-15 minut.
- 4
Uformuj małe ciastka i piecz w 175-180°C przez 10-15 minut, aż spód lekko się zezłoci.
- 5
Wystudź przed podaniem, żeby cytrynowy aromat był wyraźniejszy.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.