Ciastka z masłem orzechowym
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Ciastka z masłem orzechowym to kruche, wyraźne w smaku ciastka z prostego ciasta na mące pszennej, jajku, cukrze i maśle roślinnym. Masło orzechowe nadaje im głębszy aromat, lekko słony charakter i sprawia, że nie smakują jak zwykłe kruche ciastka. Ciasto warto krótko wyrobić tylko do połączenia składników, żeby po upieczeniu pozostało delikatne. Najlepszy efekt daje pieczenie do lekkiego zrumienienia, zanim ciastka staną się zbyt suche.
Składniki
Porcje: 12
180 g mąki pszennej
80 g masła orzechowego
60 g masła roślinnego
70 g cukru
1 jajko
Kroki
Masło orzechowe wymieszaj z roślinnym masłem, cukrem i jajkiem.
Dodaj mąkę i połącz składniki na miękkie, zwarte ciasto.
Formuj kulki, lekko je spłaszczaj i możesz odcisnąć na wierzchu wzór widelcem.
Piecz w 175-180°C przez 10-14 minut, aż brzegi zaczną się rumienić.
Zostaw ciastka na blasze kilka minut, bo po wyjęciu są bardzo miękkie.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.