Ciasto śmietankowe z wiśniami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Ciasto śmietankowe z wiśniami jest proste, delikatne i lekko kwaskowe od owoców. Wiśnie warto odsączyć, żeby nie rozwodniły środka.
Składniki
Składniki
220 g mąki pszennej
2 jajka
150 ml śmietanki
120 g wiśni
70 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Kroki
- 1
Formę przygotuj z papierem do pieczenia, a piekarnik ustaw na 180°C.
- 2
Jajka wymieszaj z cukrem i śmietanką.
- 3
Po dodaniu mąki mieszaj delikatnie, żeby śmietankowa baza pozostała lekka.
- 4
Wiśnie odsącz, a potem delikatnie wmieszaj je do ciasta albo rozsyp na wierzchu.
- 5
Piecz ciasto śmietankowe z wiśniami 35-45 minut, aż środek będzie sprężysty i patyczek wyjdzie suchy.
- 6
Wystudź całkowicie przed krojeniem, ponieważ wiśnie długo utrzymują gorący sok.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.