Krem jogurtowy z borówkami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Krem jogurtowy z borówkami to deser w pucharku z jogurtem greckim, śmietanką, miodem i owocową warstwą borówek. Jogurt daje świeżą, lekko kwaskową bazę, śmietanka dodaje jej łagodności, a miód delikatnie zaokrągla smak. Borówki wnoszą soczystość i kolor, a pokruszone biszkopty tworzą prostą warstwę o miękkiej, deserowej strukturze. Krem najlepiej krótko schłodzić przed podaniem, żeby zgęstniał i dobrze trzymał warstwy.
Składniki
Porcje: 2
200 g jogurtu greckiego
100 ml śmietanki 30%
120 g borówek
1 łyżeczka miodu
2 łyżki pokruszonych biszkoptów
Kroki
Jogurt wymieszaj ze śmietanką i miodem, aż krem będzie gładki.
Borówki opłucz, osusz i odłóż około 2 łyżki na wierzch.
Biszkopty pokrusz i ułóż na dnie naczynek.
Dodaj krem oraz borówki, a potem schłódź deser 20-30 minut przed podaniem.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.