Krem ricotta z miodem i orzechami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Krem ricotta z miodem i orzechami to deser w pucharku o delikatnej, kremowej bazie i wyraźnym orzechowym akcencie. Ricotta nadaje mu lekką, mleczną strukturę, miód dosładza całość, a cynamon dodaje ciepłego aromatu. Orzechy włoskie wprowadzają chrupkość i głębszy smak, który dobrze kontrastuje z łagodnym kremem. Pokruszone herbatniki najlepiej ułożyć jako warstwę na dnie albo na wierzchu, żeby deser miał więcej struktury.
Składniki
Porcje: 2
180 g ricotty
1 łyżeczka miodu
1 łyżka orzechów włoskich
szczypta cynamonu
2 łyżki pokruszonych herbatników
Kroki
Ricottę wymieszaj z miodem i cynamonem na gładki krem.
Orzechy posiekaj; możesz je krótko podprażyć na suchej patelni.
Herbatniki pokrusz i rozdziel do pucharków.
Nałóż krem z ricotty, posyp orzechami i schłódź przez 10-15 minut.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.