Placek śliwkowy
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Placek śliwkowy to prosty wypiek na roślinnym maśle z soczystymi owocami na wierzchu. Śliwki najlepiej układać skórką do dołu.
Składniki
Składniki
220 g mąki pszennej
2 jajka
120 g cukru
500 g śliwek
80 g masła roślinnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Kroki
- 1
Przed mieszaniem ciasta rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę papierem.
- 2
Jajka wymieszaj z cukrem i miękkim roślinnym masłem.
- 3
Wsyp mąkę z proszkiem i wymieszaj tylko tyle, żeby powstała gęsta, jednolita masa.
- 4
Śliwki wypestkuj i ułóż na cieście skórką do dołu, lekko wciskając je w powierzchnię.
- 5
Piecz placek śliwkowy 35-45 minut, aż środek będzie sprężysty i patyczek wyjdzie suchy.
- 6
Krój po wystudzeniu, kiedy sok ze śliwek przestanie rozmiękczać wierzch.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.