Pucharek z jabłkami i kruszonką
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Pucharek z jabłkami i kruszonką to prosty deser z miękkimi jabłkami, cynamonem i maślaną kruszonką z mąki, cukru oraz masła roślinnego. Jabłka po podgrzaniu stają się soczyste i słodkie, a cynamon podkreśla ich klasyczny, deserowy smak. Kruszonkę warto przygotować osobno i piec albo podprażyć do lekkiego zrumienienia, żeby pozostała chrupiąca. Najlepiej składać pucharek tuż przed podaniem, wtedy jabłka są miękkie, a kruszonka nie traci struktury.
Składniki
Porcje: 4
2 jabłka
40 g masła roślinnego
40 g mąki pszennej
20 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
Kroki
Jabłka pokrój w kostkę i podduś z 10 g cukru oraz cynamonem 5-7 minut, aż lekko zmiękną.
Mąkę, roślinne masło i pozostałe 10 g cukru rozetrzyj palcami na kruszonkę.
Kruszonkę upiecz na blasze w 180°C przez 10-12 minut, aż się zezłoci.
Do pucharków nałóż jabłka i posyp je ciepłą albo wystudzoną kruszonką.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.