Pudding chia kokosowy z truskawkami

Pudding chia kokosowy z truskawkami to deser bez gotowania, który dobrze sprawdza się po kilku godzinach chłodzenia. Nasiona chia zagęszczają napój kokosowy i tworzą kremową, lekko żelową bazę, a truskawki dodają świeżości oraz owocowej słodyczy. Wiórki kokosowe wzmacniają kokosowy smak i dają delikatną strukturę. Pudding warto zamieszać ponownie po kilku minutach od połączenia składników, żeby chia równomiernie napęczniała i nie zebrała się na dnie.