Wygenerowane przez AI
Pudding chia z bananem i kakao
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/desery/pudding-chia-z-bananem-i-kakao
O przepisie
Pudding chia z bananem i kakao to deser bez gotowania, który łączy kremową strukturę namoczonych nasion chia z naturalną słodyczą banana. Kakao nadaje całości czekoladowy smak, a miód delikatnie go zaokrągla, bez potrzeby dodawania ciężkich kremów. Banana możesz rozgnieść i wymieszać z mlekiem, żeby pudding był bardziej jednolity, albo dodać go w plasterkach na wierzch. Najlepszy efekt uzyskasz po kilku godzinach chłodzenia, gdy chia napęcznieje i stworzy gęstą, deserową konsystencję.
Składniki
3 łyżki nasion chia
250 ml mleka
1 banan
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka miodu
Kroki
Z odmierzonej łyżeczki kakao odłóż szczyptę do podania. Resztę rozetrzyj z niewielką częścią mleka na gładką pastę, dodaj pozostałe mleko i miód, a następnie wsyp chia. Dokładnie wymieszaj, aby nasiona równomiernie rozproszyły się w płynie.
Odstaw na 10 minut i zamieszaj drugi raz, żeby kakao oraz chia równo rozeszły się w mleku.
Banana rozgnieć na puree albo pokrój w plasterki, jeśli wolisz wyraźne kawałki.
Przykryj słoik lub miskę i wstaw pudding do lodówki na kilka godzin, aż nasiona napęcznieją, zmiękną i zwiążą mleko w gęstą masę. Przed podaniem przemieszaj; nie powinny pozostawać suche skupiska chia.
Rozdziel pudding między dwa naczynia, nałóż banana i posyp odłożoną szczyptą kakao.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
2 oceny
Komentarze