Sernik pieczony waniliowy
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Sernik pieczony waniliowy to deser na bazie twarogu, jajek i budyniu waniliowego bez glutenu. Jest wyraźnie białkowy i wymaga spokojnego studzenia.
Składniki
Składniki
750 g twarogu sernikowego
3 jajka
150 g cukru
100 ml śmietanki
1 opakowanie budyniu waniliowego bez glutenu
Kroki
- 1
Twaróg wymieszaj z cukrem, jajkami i śmietanką krótko, tylko do gładkiej masy.
- 2
Budyń waniliowy wsyp na końcu i połącz bez napowietrzania.
- 3
Przelej masę do formy, wyrównaj wierzch i stuknij formą o blat, żeby usunąć duże pęcherze powietrza.
- 4
Piecz sernik waniliowy w 160-170°C przez 55-70 minut, aż brzegi będą ścięte, a środek lekko sprężysty.
- 5
Studź sernik powoli: najpierw 30-40 minut w uchylonym piekarniku, potem kilka godzin w lodówce.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.