Sernik pieczony z brzoskwiniami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Sernik pieczony z brzoskwiniami to deser na bazie twarogu, jajek i budyniu waniliowego bez glutenu. Jest wyraźnie białkowy i wymaga spokojnego studzenia.
Składniki
Składniki
750 g twarogu sernikowego
3 jajka
150 g cukru
4 połówki brzoskwiń
1 opakowanie budyniu waniliowego bez glutenu
Kroki
- 1
Twaróg, cukier, jajka i śmietankę wymieszaj na wolnych obrotach lub łopatką.
- 2
Dodaj budyń waniliowy i mieszaj tylko chwilę, żeby masa nie złapała za dużo powietrza.
- 3
Brzoskwinie dobrze odsącz, pokrój na mniejsze kawałki i rozłóż na masie serowej.
- 4
Piecz sernik z brzoskwiniami w 160-170°C przez 55-70 minut, aż brzegi będą ścięte, a środek lekko sprężysty.
- 5
Zostaw sernik 30-40 minut w uchylonym piekarniku, a po przestudzeniu schłódź go w lodówce.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.