
Kefir z borówkami i chia
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Kefir z borówkami i chia to lekko kwaskowy koktajl z kefiru, borówek, nasion chia, miodu i wody. Borówki dodają owocowej słodyczy i koloru, kefir daje świeżą bazę, a chia po kilku minutach zaczyna delikatnie zagęszczać napój. Miód łagodzi kwaskowość kefiru oraz owoców, a woda pomaga utrzymać lżejszą konsystencję. To dobry koktajl na śniadanie lub szybką przekąskę, szczególnie gdy lubisz napoje, które po chwili stają się bardziej treściwe.
Składniki
Porcje: 2
250 ml kefiru
150 g borówek
1 łyżka nasion chia
1 łyżeczka miodu
50 ml wody
Kroki
Użyj dobrze schłodzonej bazy mlecznej i przygotuj dodatki: 150 g borówek i 1 łyżka nasion chia. Owoce umyj, obierz lub wypestkuj według potrzeby.
Do blendera przełóż składniki: 250 ml kefiru, 150 g borówek, 1 łyżka nasion chia, 1 łyżeczka miodu i 50 ml wody.
Zmiksuj kefir z borówkami, miodem i wodą, a nasiona chia dodaj pod koniec blendowania. Wystarczy krótkie miksowanie, żeby borówki połączyły się z bazą.
Odstaw koktajl na kilka minut, aby chia lekko napęczniało. Przed podaniem wymieszaj i w razie potrzeby dolej odrobinę wody.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.