Koktajl z czarnej porzeczki
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Koktajl z czarnej porzeczki to wyraźny napój z jogurtu pitnego, banana, miodu i wody. Czarna porzeczka daje intensywny, kwaskowy smak oraz mocny kolor, banan łagodzi cierpkość owoców, a jogurt pitny tworzy płynną, lekko kremową bazę. Miód pomaga zrównoważyć kwasowość porzeczek, a woda pozwala ustawić lżejszą konsystencję. To dobry koktajl, gdy chcesz przygotować napój owocowy o mocniejszym smaku niż klasyczne łagodne koktajle mleczne.
Składniki
Porcje: 2
180 g czarnej porzeczki
1 banan
250 ml jogurtu pitnego
1 łyżeczka miodu
100 ml wody
Kroki
Przygotuj składniki główne: 180 g czarnej porzeczki i 1 banan. Umyj je, usuń pestki lub twarde części i pokrój większe kawałki.
Do kielicha blendera przełóż składniki w tej kolejności: 180 g czarnej porzeczki, 1 banan, 250 ml jogurtu pitnego, 1 łyżeczka miodu i 100 ml wody.
Blenduj czarną porzeczkę z bananem, jogurtem pitnym, miodem i wodą, aż owoce dobrze się rozdrobnią. Przy bardzo cierpkich porzeczkach miksuj dokładnie, żeby smak rozszedł się równomiernie.
Spróbuj koktajlu po zmiksowaniu i ewentualnie rozrzedź wodą. Jeśli pestki są zbyt wyczuwalne, przecedź napój przez sitko.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.