Wygenerowane przez AI
Lassi mango
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/napoje/lassi-mango
O przepisie
Lassi mango to gęsty, owocowy napój z mango, jogurtu naturalnego, wody, miodu i kardamonu. Mango nadaje mu intensywny kolor, słodycz i kremową strukturę, jogurt dodaje lekkiej kwaskowości, a kardamon wprowadza delikatny korzenny aromat. Woda pomaga rozluźnić konsystencję, żeby lassi było łatwe do picia. To dobry przepis na jogurtowy napój z mango, który sprawdzi się jako deserowy koktajl albo dodatek do lekkiego posiłku.
Składniki
200 g mango
250 g jogurtu naturalnego
100 ml wody
1 łyżeczka miodu
szczypta kardamonu
Kroki
Jeśli używasz świeżego mango, obierz je, odkrój miąższ od pestki i pokrój na mniejsze kawałki.
Przełóż przygotowane mango do blendera, dodaj jogurt, miód i szczyptę kardamonu. Wlej większość ze 100 ml wody, a resztę odstaw do końcowego rozprowadzenia lassi.
Zmiksuj do gładkiej konsystencji, bez większych kawałków mango. Stopniowo dolewaj pozostawioną wodę i krótko mieszaj, aż lassi będzie kremowe i da się swobodnie przelać.
Spróbuj przed podaniem i sprawdź, czy kardamon nie dominuje owoców. Podawaj dobrze schłodzone.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
3 oceny
Komentarze