Lassi bananowe z kardamonem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Lassi bananowe z kardamonem to kremowy napój z jogurtu naturalnego, banana, wody, miodu i szczypty kardamonu. Banan zagęszcza lassi i dodaje naturalnej słodyczy, jogurt daje lekko kwaskową bazę, a kardamon wprowadza delikatny, korzenny aromat. Miód można dopasować do dojrzałości banana, żeby napój nie był zbyt słodki. To dobry przepis na łagodne lassi, które sprawdzi się jako szybka przekąska w płynnej formie albo dodatek do lekkiego śniadania.
Składniki
Porcje: 2
1 banan
250 g jogurtu naturalnego
100 ml wody
1 łyżeczka miodu
szczypta kardamonu
Kroki
Użyj dobrze schłodzonej bazy mlecznej i przygotuj dodatki: 1 banan. Owoce umyj, obierz lub wypestkuj według potrzeby.
Do blendera przełóż składniki: 1 banan, 250 g jogurtu naturalnego, 100 ml wody, 1 łyżeczka miodu i szczypta kardamonu.
Blenduj jogurt z bananem, wodą, miodem i kardamonem, aż lassi będzie kremowe. Kardamon powinien rozprowadzić się równomiernie w jogurtowej bazie.
Podawaj schłodzone albo od razu po zmiksowaniu. Jeśli lassi jest zbyt gęste, dolej niewielką ilość wody.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.