Maślankowy koktajl truskawkowy
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Maślankowy koktajl truskawkowy to chłodny napój na bazie maślanki, truskawek, jogurtu, miodu i szczypty wanilii. Truskawki dają naturalną owocową słodycz i świeży kolor, maślanka wnosi lekko kwaskowy, orzeźwiający smak, a jogurt zagęszcza całość bez robienia ciężkiego deseru. Miód wystarczy dodać w niewielkiej ilości, żeby podbić smak owoców, a wanilia łagodnie zaokrągla truskawkową bazę. Najlepiej podawać koktajl od razu po zblendowaniu, dobrze schłodzony i jeszcze lekko puszysty.
Składniki
Porcje: 2
250 ml maślanki
200 g truskawek
1 łyżeczka miodu
1 łyżka jogurtu
szczypta wanilii
Kroki
Schłódź maślankę i jogurt, a truskawki umyj, osusz, usuń szypułki i większe owoce przekrój na połówki.
Do blendera wlej maślankę, dodaj truskawki, jogurt, miód i szczyptę wanilii.
Blenduj krótko, tylko do połączenia składników w gładki, lekko napowietrzony koktajl.
Spróbuj i od razu przelej do schłodzonych szklanek; jeśli chcesz rzadszą konsystencję, zmniejsz ilość jogurtu przy kolejnym przygotowaniu, zamiast dolewać składnik spoza przepisu.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.