Wygenerowane przez AI
Mrożona lemoniada z ogórkiem, miętą i zieloną herbatą
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/napoje/mrozona-lemoniada-z-ogorkiem-mieta-i-zielona-herbata
O przepisie
Mrożona lemoniada z ogórkiem, miętą i zieloną herbatą to lekki napój na upały z cytrusową świeżością i herbacianą nutą. Jest szybka do przygotowania, wygląda efektownie w dzbanku i świetnie sprawdza się do obiadu, na taras albo na spotkanie z przyjaciółmi. Zrobisz ją z prostych składników, a po krótkim schłodzeniu smakuje najlepiej z dużą ilością lodu.
Składniki
2 torebki zielonej herbaty
500 ml gorącej wody
1 duży ogórek gruntowy (około 250 g)
2 cytryny
1 limonka
2–3 łyżki syropu z agawy lub klonowego
10 listków mięty
500 ml zimnej wody gazowanej
2 szklanki kostek lodu
Kroki
Zaparz zieloną herbatę w 500 ml wody, stosując temperaturę z opakowania. Parz 3 minuty, chyba że producent zaleca inny czas, po czym wyjmij torebki. Ostudź napar i schłódź go w lodówce; przed łączeniem z wodą gazowaną powinien być zimny. Na cały etap bierny zaplanuj orientacyjnie 90 minut, wliczając odpoczynek, studzenie i lodówkę. To czas planistyczny: baza musi być zimna przed dodaniem wody gazowanej, nawet jeśli wymaga to dłuższego chłodzenia.
W czasie studzenia umyj ogórka i miętę. Ogórka częściowo obierz i pokrój w plasterki, kilka odkładając do dekoracji. Wyciśnij sok z cytryn oraz limonki i usuń pestki. Odłóż również kilka listków mięty do podania.
Do dzbanka wlej zimny napar, sok z cytrusów i syrop z agawy lub klonowy. Dokładnie wymieszaj, aby syrop równomiernie połączył się z płynem.
Dodaj ogórka i miętę, po czym lekko ugnieć kilka listków mięty łyżką, żeby uwolnić aromat.
Tuż przed podaniem dodaj kostki lodu, wlej zimną wodę gazowaną i delikatnie zamieszaj, żeby napój zachował bąbelki.
Rozlej lemoniadę do wysokich szklanek i udekoruj odłożonymi plasterkami ogórka oraz miętą. Podawaj od razu, zanim lód nadmiernie rozcieńczy napój.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
2 oceny
Komentarze