Napój migdałowy z kakao
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Napój migdałowy z kakao to ciepły napój na bazie napoju migdałowego, kakao, miodu, wanilii i cynamonu. Kakao nadaje mu wyraźny, lekko deserowy smak, napój migdałowy tworzy delikatną bazę, a wanilia z cynamonem dodają przyjemnego aromatu. Miód najlepiej wmieszać pod koniec podgrzewania, żeby łagodnie połączył się z kakao. To dobra alternatywa dla klasycznego kakao na mleku, szczególnie gdy zależy Ci na łagodnym, migdałowo-czekoladowym profilu.
Składniki
Porcje: 2
300 ml napoju migdałowego
2 łyżeczki kakao
1 łyżeczka miodu
szczypta wanilii
szczypta cynamonu
Kroki
Wlej bazę do rondelka: 300 ml napoju migdałowego. Podgrzewaj na małym ogniu.
Rozprowadź kakao w kilku łyżkach ciepłego napoju migdałowego, a potem dodaj miód, wanilię i cynamon. Mieszaj, aż kakao nie będzie zbijać się w grudki.
Połącz kakaową mieszankę z resztą napoju migdałowego i podgrzewaj powoli. Nie gotuj mocno, żeby migdałowa baza nie straciła delikatnego aromatu.
Podawaj od razu po podgrzaniu, gdy kakao jest gładkie, a cynamon lekko wyczuwalny. Przed przelaniem do kubka zamieszaj napój jeszcze raz.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.