Gołąbki bez zawijania
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Gołąbki bez zawijania to prostsza wersja domowego klasyka, w której cały smak zostaje, a pracy jest wyraźnie mniej. To sycący obiad, który dobrze smakuje od razu i równie dobrze sprawdza się po odgrzaniu.
Składniki
Składniki
500 g mięsa mielonego
300 g białej kapusty
100 g ryżu
300 ml passaty
1 cebula
Kroki
- 1
Posiekaj drobno kapustę i cebulę, a ryż podgotuj tak, żeby był tylko częściowo miękki.
- 2
Wymieszaj mięso mielone z ryżem, kapustą i cebulą, a następnie uformuj większe porcje albo przełóż całość do naczynia warstwowo.
- 3
Przygotuj sos na bazie passaty i podgrzewaj go kilka minut, żeby lekko złagodniał i zgęstniał.
- 4
Duś 30-35 minut lub zapiekaj 35-40 minut w sosie, aż kapusta będzie miękka, a mięso całkowicie gotowe.
- 5
Podawaj na gorąco, kiedy sos dobrze otacza porcje i nie jest wodnisty.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.