
Kurczak z suszonymi pomidorami i makaronem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Kurczak z suszonymi pomidorami i makaronem to prosty obiad makaronowy, który dobrze sprawdza się w tygodniu, gdy liczy się konkretny smak i krótka lista składników. Pomidorowa baza daje znajomy, domowy smak. Dzięki większej ilości białka przepis dobrze syci i pasuje do bardziej konkretnego posiłku.
Składniki
Porcje: 4
300 g filetu z kurczaka
220 g makaronu penne
4 suszone pomidory
120 ml śmietanki
1 cebula
Kroki
Gotuj makaron 8-10 minut al dente i zachowaj go do momentu połączenia z sosem.
Pokrój kurczaka w cienkie paski i obsmaż na patelni, aż lekko się zrumieni, zanim dodasz suszone pomidory i śmietankę.
Dodaj pomidory i smaż jeszcze 2-3 minuty, aż dodatki zmiękną, ale się nie rozpadną.
Wlej śmietankę i gotuj 3-4 minuty, aż sos lekko zgęstnieje i dobrze oblepi makaron.
Podawaj od razu z makaronem, kiedy mięso jest soczyste, a suszone pomidory nadal mają wyraźną strukturę.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.