Pieczone ziemniaki faszerowane twarożkiem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Pieczone ziemniaki faszerowane twarożkiem to prosty obiad albo ciepła kolacja, z chrupiącą skórką i świeżym, kremowym środkiem. To wygodna opcja, kiedy chcesz podać coś swojskiego, ale nie ciężkiego.
Składniki
Składniki
4 duże ziemniaki
200 g twarogu
2 łyżki jogurtu
2 łyżki szczypiorku
1 ogórek
Kroki
- 1
Piecz ziemniaki 45-60 minut do miękkości, przekrój je i delikatnie wydrąż środek, zostawiając stabilną skórkę.
- 2
Wymieszaj twaróg z jogurtem, szczypiorkiem i drobno pokrojonym ogórkiem, a potem dopraw farsz do smaku.
- 3
Napełnij połówki ziemniaków twarożkiem i ułóż je na blasze albo talerzu do podania.
- 4
Jeśli chcesz podać je na ciepło, włóż je jeszcze na kilka minut do piekarnika; w wersji szybszej podawaj od razu.
- 5
Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika albo po krótkim odpoczynku, jeśli farsz ma się lepiej związać.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.