Quesadilla z kurczakiem i serem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Quesadilla z kurczakiem i serem to szybki obiad z chrupiącą tortillą i prostym, ciepłym farszem. Najlepiej smakuje zaraz po usmażeniu, kiedy ser jest roztopiony, a brzegi wyraźnie rumiane.
Składniki
Składniki
4 tortille pszenne
220 g filetu z kurczaka
120 g tartego sera żółtego
1 papryka
1 łyżka oliwy
Kroki
- 1
Pokrój kurczaka i paprykę, podsmaż je 5-7 minut na patelni i odparuj nadmiar płynu.
- 2
Rozłóż kurczaka i paprykę na połowie tortilli, posyp serem i złóż placek na pół.
- 3
Podsmaż quesadillę po 3-4 minuty z każdej strony na małym ogniu, aż tortilla zrobi się złota i chrupiąca.
- 4
Odczekaj chwilę po zdjęciu z patelni, żeby ser lekko stężał i nie wypływał przy krojeniu.
- 5
Pokrój na trójkąty i podawaj od razu.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.