Batony z żurawiną i pestkami dyni
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Batony z żurawiną i pestkami dyni to pieczona przekąska z płatków owsianych, banana, miodu i suszonej żurawiny. Rozgnieciony banan pomaga związać masę i dodaje naturalnej słodyczy, a miód wzmacnia deserowy charakter batonów. Żurawina wnosi lekko kwaśny akcent, który dobrze przełamuje łagodną bazę z płatków owsianych. Pestki dyni dodają chrupkości i sprawiają, że przekąska ma ciekawszą strukturę. Masę warto mocno docisnąć w formie, żeby po upieczeniu batony łatwo kroiły się na równe kawałki.
Składniki
Porcje: 4
180 g płatków owsianych
50 g żurawiny suszonej
2 łyżki pestek dyni
1 banan
1 łyżka miodu
Kroki
Banana rozgnieć widelcem na puree.
Wymieszaj go z płatkami owsianymi, żurawiną, pestkami dyni i miodem.
Masę przełóż do małej formy i wyrównaj wierzch.
Piecz około 20-25 minut w 180 st. C, ostudź i pokrój na batoniki.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.