Dip jogurtowy z koperkiem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Dip jogurtowy z koperkiem to kremowy dodatek z jogurtu greckiego, czosnku, cytryny i świeżego koperku. Jogurt grecki daje gęstą bazę, która dobrze trzyma się warzyw w słupkach i pieczywa. Koperek dodaje świeżego, ziołowego smaku, czosnek wnosi ostrość, a sok z cytryny rozjaśnia całość. Dip warto odstawić na kilkanaście minut do lodówki, żeby smaki lepiej się połączyły. To prosty sos jogurtowy do warzyw, pieczonych przekąsek albo domowych kanapek.
Składniki
Porcje: 4
200 g jogurtu greckiego
1 pęczek koperku
1 ząbek czosnku
sok z 1/2 cytryny
szczypta soli
Do podania
surowe warzywa w słupkach albo pieczywo
Kroki
Koperek drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę.
Wymieszaj jogurt z koperkiem, czosnkiem, sokiem z cytryny i solą.
Odstaw dip na 10-15 minut do lodówki, żeby smaki się połączyły.
Podawaj do warzyw, pieczonych przekąsek albo pieczywa.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.