
Klasyczny hummus z ciecierzycy
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Klasyczny hummus z ciecierzycy to kremowa pasta do warzyw, pieczywa i kanapek.
Składniki
Składniki
1 puszka ciecierzycy
2 łyżki tahini
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy
sok z 1/2 cytryny
Do podania
surowe warzywa w słupkach albo pieczywo
Kroki
- 1
Odsącz ciecierzycę i zachowaj 2-3 łyżki zalewy, jeśli chcesz łatwiej regulować gęstość.
- 2
Zblenduj ciecierzycę z tahini, czosnkiem, oliwą i sokiem z cytryny na gładką pastę.
- 3
Jeśli hummus jest zbyt gęsty, dolej trochę zalewy albo wody, a na końcu dopraw do smaku.
- 4
Podawaj z pieczywem albo warzywami w słupkach.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.