
Hummus z pieczoną papryką
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Hummus z pieczoną papryką to kremowy dip z ciecierzycy, dobry do warzyw, pieczywa i kanapek.
Składniki
Składniki
1 puszka ciecierzycy
1 pieczona papryka
2 łyżki tahini
1 ząbek czosnku
1 łyżka oliwy
Do podania
surowe warzywa w słupkach albo pieczywo
Kroki
- 1
Paprykę osusz, usuń skórkę, jeśli jest twarda, i pokrój na mniejsze kawałki.
- 2
Odsącz ciecierzycę i zachowaj odrobinę zalewy.
- 3
Zblenduj ciecierzycę z papryką, tahini, czosnkiem i oliwą; w razie potrzeby dolej 1-2 łyżki zalewy albo wody.
- 4
Dopraw do smaku i podawaj z pieczywem albo warzywami.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.