Grzanki z awokado i jajkiem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Grzanki z awokado i jajkiem to sycąca przekąska z chrupiącego chleba, awokado, jajek, cytryny i pieprzu. Awokado po rozgnieceniu tworzy kremową warstwę, a sok z cytryny dodaje świeżości i pomaga zachować jego kolor. Jajka wzmacniają sytość przepisu i sprawiają, że grzanki mogą zastąpić mały posiłek. Najlepiej nakładać awokado na lekko ciepłe pieczywo, a jajko ułożyć na końcu, żeby całość zachowała wyraźne warstwy. To prosty przepis na grzanki z awokado do śniadania, kolacji albo szybkiej przekąski.
Składniki
Porcje: 2
4 kromki chleba
1 awokado
2 jajka
sok z 1/2 cytryny
szczypta pieprzu
Kroki
Chleb podpiecz 2-3 minuty na chrupko, a jajka ugotuj na twardo i pokrój w plasterki.
Awokado rozgnieć z sokiem z cytryny i szczyptą pieprzu.
Posmaruj tosty awokado, a na wierzchu ułóż jajko.
Podawaj od razu, najlepiej jeszcze na lekko ciepłym pieczywie.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.