Wygenerowane przez AI
Grzanki z awokado i jajkiem
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/przekaski/grzanki-z-awokado-i-jajkiem
O przepisie
Grzanki z awokado i jajkiem to sycąca przekąska z chrupiącego chleba, awokado, jajek, cytryny i pieprzu. Awokado po rozgnieceniu tworzy kremową warstwę, a sok z cytryny dodaje świeżości i pomaga zachować jego kolor. Jajka wzmacniają sytość przepisu i sprawiają, że grzanki mogą zastąpić mały posiłek. Najlepiej nakładać awokado na lekko ciepłe pieczywo, a jajko ułożyć na końcu, żeby całość zachowała wyraźne warstwy. To prosty przepis na grzanki z awokado do śniadania, kolacji albo szybkiej przekąski.
Składniki
4 kromki chleba
1 awokado
2 jajka
sok z 1/2 cytryny
szczypta pieprzu
Kroki
Jajka włóż do garnka i przykryj wodą. Gotuj łagodnie 10 minut od zagotowania, następnie schłodź pod zimną wodą, obierz i pokrój w plasterki. Pod koniec przygotowania jaj podpiecz chleb w tosterze przez około 2–3 minuty, do chrupkości.
Awokado przekrój, usuń pestkę i wyjmij miąższ. Rozgnieć go widelcem z sokiem z cytryny i pieprzem.
Posmaruj lekko ciepłe grzanki awokado, a na wierzchu rozłóż plasterki jaj.
Podawaj od razu, zanim wilgotna pasta zmiękczy pieczywo.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
3 oceny
Komentarze