Grzanki z hummusem i ogórkiem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Grzanki z hummusem i ogórkiem to roślinna przekąska z chrupiącego chleba, hummusu, świeżego ogórka, sezamu i słodkiej papryki. Hummus daje kremową, sycącą bazę, a ogórek dodaje lekkości i świeżego chrupnięcia. Sezam wzmacnia orzechowy akcent pasty, a papryka nadaje całości cieplejszy, delikatnie przyprawowy smak. Chleb najlepiej podpiec i chwilę przestudzić, żeby hummus nie zrobił się zbyt rzadki na gorącej grzance. To szybkie grzanki z hummusem do lunchboxa, kolacji albo małej przekąski bez mięsa.
Składniki
Porcje: 2
4 kromki chleba
4 łyżki hummusu
1/2 ogórka
szczypta papryki słodkiej
1 łyżeczka sezamu
Kroki
Kromki chleba podpiecz na suchej patelni albo w tosterze.
Gdy lekko przestygną, posmaruj je hummusem.
Ogórka pokrój w cienkie plasterki, ułóż na wierzchu i posyp słodką papryką oraz sezamem.
Podawaj od razu, żeby pieczywo pozostało chrupiące.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.