Koreczki z serem, winogronem i orzechem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Koreczki z serem, winogronem i orzechem to słodko-słona przekąska z żółtego sera, winogron i orzechów włoskich. Ser daje wytrawny, bardziej konkretny smak, winogrona dodają soczystej słodyczy, a orzechy wprowadzają chrupkość i lekko gorzkawy akcent. Pieprz warto dodać tuż przed podaniem, żeby delikatnie przełamał słodycz owoców. Orzechy najlepiej dzielić na połówki, żeby łatwo trzymały się na patyczkach. To prosty przepis na koreczki na zimno, dobre na półmisek, spotkanie albo małą przekąskę bez gotowania.
Składniki
Porcje: 6
120 g sera żółtego
12 winogron
6 orzechów włoskich
szczypta pieprzu
Kroki
Ser pokrój w równą kostkę, a orzechy podziel na połówki.
Na wykałaczki nabijaj ser, winogrono i kawałek orzecha.
Układaj koreczki na talerzu tak, żeby winogrona się nie zgniotły.
Oprósz koreczki pieprzem tuż przed podaniem i trzymaj je w chłodzie, jeśli nie trafiają od razu na stół.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.