Mini naleśniczki z łososiem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Mini naleśniczki z łososiem to elegancka przekąska z wędzonego łososia, serka, ogórka i koperku. Cienkie naleśniczki dobrze sprawdzają się jako delikatna baza do chłodnego, kremowego nadzienia. Serek łagodzi słony smak łososia, ogórek dodaje świeżości, a koperek podbija klasyczne połączenie ryby i ziół. Naleśniczki warto całkowicie ostudzić przed zawijaniem, żeby serek nie zrobił się zbyt miękki. To dobry przepis na małe roladki z łososiem na spotkanie, kolację albo zimną przekąskę.
Składniki
Porcje: 6
6 małych naleśników
80 g łososia wędzonego
100 g serka
1 łyżka koperku
1/2 ogórka
Kroki
Smaż małe, cienkie naleśniczki po 1-2 minuty z każdej strony i zostaw je do całkowitego ostudzenia.
Na każdym naleśniczku ułóż łososia i dodatki z przepisu.
Zwiń naleśniczki ciasno albo złóż je na pół i pokrój na mniejsze kawałki.
Schłodź przez kilka minut przed podaniem.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.