Mini naleśniczki z twarożkiem i szczypiorkiem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Mini naleśniczki z twarożkiem i szczypiorkiem to wytrawna przekąska z twarogu, jogurtu, pomidora i świeżego szczypiorku. Jogurt nadaje twarożkowi kremową konsystencję, a szczypiorek dodaje lekko cebulowego aromatu. Pomidor wnosi soczystość i dobrze przełamuje łagodny smak twarogu. Naleśniczki najlepiej smarować farszem dopiero po ostudzeniu, żeby nadzienie nie zrobiło się rzadkie. To prosty przepis na mini naleśniczki do pokrojenia w porcje i podania na zimno.
Składniki
Porcje: 6
6 małych naleśników
150 g twarogu
2 łyżki jogurtu
2 łyżki szczypiorku
1 pomidor
Kroki
Smaż małe naleśniczki po 1-2 minuty z każdej strony i całkowicie je ostudź.
Twarożek wymieszaj ze szczypiorkiem i przyprawami z przepisu.
Posmaruj naleśniczki farszem, zwiń je i pokrój na porcje.
Ułóż pokrojone naleśniczki na talerzu i podawaj po krótkim schłodzeniu, żeby farsz z twarogu i jogurtu lepiej trzymał formę.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.