Mini pizze z tortilli
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
O przepisie
Mini pizze z tortilli to cienkie, chrupiące przekąski z passaty, sera, pieczarek i oregano. Tortilla piecze się znacznie szybciej niż klasyczne ciasto, dlatego dobrze sprawdza się przy małych porcjach. Passata daje bazę pomidorową, ser topi się na wierzchu, a pieczarki dodają wytrawnego smaku. Warto pilnować pieczenia, bo brzegi tortilli szybko robią się chrupiące. To prosty przepis na mini pizze z tortilli na szybką kolację, przekąskę albo małe porcje do podania od razu.
Składniki
Porcje: 2
2 tortille pszenne
60 ml gęstej passaty
80 g sera
4 pieczarki
szczypta oregano
Kroki
Rozgrzej piekarnik do 200°C, tryb góra–dół, i ustaw ruszt na środkowym poziomie. Tortille podziel na mniejsze krążki albo ćwiartki i ułóż na blasze wyłożonej papierem.
Posmaruj każdy kawałek bardzo cienką warstwą gęstej passaty, zużywając łącznie 60 ml.
Rozłóż starty ser, pieczarki pokrojone w plasterki o grubości około 2 mm i oregano.
Piecz 6–8 minut, aż brzegi będą suche i chrupiące, a ser całkowicie się stopi.
Szacowane makro
Autor przepisu
Oceń ten przepis
4 oceny
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.