ŁatwyPrzekąskiWegetariańskieWysokobiałkoweDla dzieci
Placki z cukinii z jogurtem
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
O przepisie
Placki z cukinii z jogurtem to przepis na przekąskę, którą łatwo podzielić na porcje i podać dzieciom, gościom albo zabrać ze sobą. Dzięki większej ilości białka przepis dobrze syci i pasuje do bardziej konkretnego posiłku.
Składniki
Porcje: 4
2 cukinie
2 jajka
3 łyżki mąki pszennej
150 g jogurtu
1 ząbek czosnku
szczypta soli
pieprz
2 łyżki bułki tartej
Kroki
Cukinię zetrzyj na tarce i mocno odciśnij z nadmiaru wody.
Wymieszaj ją z jajkami, mąką, bułką tartą, pieprzem i solą na gęstą masę.
Nakładaj małe porcje na dobrze rozgrzaną patelnię i smaż po 2-3 minuty z każdej strony, aż placki się zrumienią.
Jogurt wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem i podawaj jako dip.
Szacowane makro
Kalorie141 kcal
Białko7,4 g
Węglowodany14,9 g
Tłuszcz6,2 g
Błonnik1,7 g
Cukry5,2 g
Autor przepisu
Oceń ten przepis
5.0
1 ocena
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.