Wygenerowane przez AI
Rollsy z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/przekaski/rollsy-z-mozzarella-i-suszonymi-pomidorami
O przepisie
Rollsy z mozzarellą i suszonymi pomidorami to tortille z serkiem, rukolą i wyrazistym śródziemnomorskim nadzieniem. Mozzarella daje łagodny, mleczny smak, a suszone pomidory dodają intensywności i lekko słodko-kwaśnej nuty. Rukola przełamuje kremowe składniki świeżością i delikatną ostrością. Serek pomaga utrzymać farsz w tortilli, dlatego warto rozsmarować go cienko na całej powierzchni. To prosty przepis na rollsy do lunchboxa, na imprezę albo szybką przekąskę na zimno.
Składniki
2 tortille pszenne
80 g mozzarelli
30 g miękkich suszonych pomidorów z oleju, dokładnie odsączonych (około 3 sztuki)
garść rukoli
2 łyżki serka
Kroki
Suszone pomidory drobno posiekaj, a mozzarellę osusz i porwij na kawałki.
Posmaruj tortille serkiem tak, żeby przykrył środek placka i pomógł utrzymać rukolę oraz mozzarellę na miejscu.
Rozłóż mozzarellę, pomidory i rukolę, po czym zroluj całość.
Schłodź przez kilka minut i pokrój na rollsy.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
2 oceny
Komentarze