Kasza manna z malinami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Kasza manna z malinami to szybkie śniadanie na mleku z owocową nutą, gotowe w kilka minut. Delikatna kasza tworzy kremową bazę, a maliny przełamują ją świeżym, lekko kwaskowym smakiem. To dobry wybór, gdy chcesz zjeść coś ciepłego, prostego i łagodnego bez długiego gotowania. Najważniejsze jest wsypywanie kaszy cienkim strumieniem do gorącego mleka i ciągłe mieszanie, żeby nie powstały grudki. Miód dodaj dopiero pod koniec, wtedy łatwiej kontrolować słodycz. Maliny możesz wmieszać do środka albo położyć na wierzchu jako owocową warstwę. Zamiast malin sprawdzą się truskawki, borówki, wiśnie, mus jabłkowy albo mieszanka owoców. Kaszę najlepiej podawać od razu, bo po przestudzeniu szybko gęstnieje.
Składniki
Porcje: 2
60 g kaszy manny
400 ml mleka
100 g malin
1 łyżeczka miodu
Kroki
Podgrzej mleko prawie do zagotowania, pilnując, żeby nie wykipiało i nie przywarło do dna garnka.
Wsyp kaszę mannę powoli, cały czas mieszając, aż masa będzie gładka i zacznie wyraźnie gęstnieć.
Pod koniec wmieszaj maliny i miód.
Podawaj kaszę od razu, gdy maliny są ciepłe, ale nie całkiem rozgotowane, dzięki czemu zostawiają w kaszy owocowe smugi.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.