Wygenerowane przez AI
Owsianka malinowa z jogurtem i wanilią
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/sniadania/owsianka-malinowa-z-jogurtem-i-wanilia
O przepisie
Owsianka malinowa z jogurtem i wanilią to ciepłe śniadanie z przyjemnym owocowym przełamaniem. Płatki owsiane gotowane na mleku dają kremową bazę, maliny dodają lekko kwaśnego smaku, a wanilia nadaje całości delikatny, deserowy aromat. Jogurt naturalny najlepiej dodać pod koniec lub już po ugotowaniu, żeby owsianka była bardziej aksamitna. Łyżeczka miodu dobrze równoważy kwaśność malin. Podawaj od razu, gdy owsianka jest ciepła, gęsta i dobrze wymieszana.
Składniki
80 g płatków owsianych
250 ml mleka
100 g malin
szczypta soli
1 łyżeczka masła
2 łyżki jogurtu naturalnego
szczypta wanilii
1 łyżeczka miodu
Kroki
Świeże maliny delikatnie opłucz i odsącz. Jeśli używasz mrożonych, lekko je rozmroź, tak jak przewiduje przepis. Część owoców odłóż do podania.
W rondelku podgrzej mleko z solą i masłem. Gdy masło się rozpuści, wsyp płatki i dokładnie wymieszaj.
Gotuj 4–5 minut na małym ogniu, regularnie mieszając od dna. Płatki powinny być miękkie, a baza kremowa; nie odparowuj jej do suchej, zbitej masy.
Dodaj wanilię, miód i większość malin. Gotuj jeszcze około 1 minuty, mieszając delikatnie, aby rozprowadzić dodatki bez całkowitego rozcierania owoców.
Przełóż owsiankę do misek. Na ciepłą bazę nałóż jogurt i odłożone maliny; podawaj od razu.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
2 oceny
Komentarze