Owsianka malinowa z jogurtem i wanilią
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
O przepisie
Owsianka malinowa z jogurtem i wanilią to ciepłe śniadanie z przyjemnym owocowym przełamaniem. Płatki owsiane gotowane na mleku dają kremową bazę, maliny dodają lekko kwaśnego smaku, a wanilia nadaje całości delikatny, deserowy aromat. Jogurt naturalny najlepiej dodać pod koniec lub już po ugotowaniu, żeby owsianka była bardziej aksamitna. Łyżeczka miodu dobrze równoważy kwaśność malin. Podawaj od razu, gdy owsianka jest ciepła, gęsta i dobrze wymieszana.
Składniki
Porcje: 2
80 g płatków owsianych
250 ml mleka
100 g malin
szczypta soli
1 łyżeczka masła
2 łyżki jogurtu naturalnego
szczypta wanilii
1 łyżeczka miodu
Kroki
Maliny opłucz, a jeśli są mrożone, lekko je rozmroź.
Podgrzej mleko z solą i masłem, a gdy masło się rozpuści, wsyp płatki owsiane i wymieszaj je z mleczną bazą.
Gotuj 4-5 minut na małym ogniu, aż płatki zmiękną, zostawiając owsiankę odrobinę luźniejszą, bo na końcu dojdzie jogurt.
Dodaj wanilię, miód i większość malin. Gotuj jeszcze około 1 minuty.
Przełóż do miski, dodaj jogurt i resztę malin na wierzch.
Szacowane makro
Autor przepisu
Oceń ten przepis
2 oceny
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.