Owsianka pieczona z malinami
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
O przepisie
Owsianka pieczona z malinami to śniadanie w formie miękkiej zapiekanki z płatków owsianych, mleka, malin i jajka. Płatki po pieczeniu stają się zwarte, ale powinny pozostać wilgotne w środku, a maliny dodają im owocowej kwasowości i świeższego smaku. Jajko pomaga związać masę, dzięki czemu owsiankę łatwiej nakładać porcjami. Nie piecz jej zbyt długo, żeby nie wyschła i nie straciła delikatnej struktury. To dobry przepis na spokojniejsze śniadanie, które można podać na ciepło po krótkim przestudzeniu.
Składniki
Porcje: 4
120 g płatków owsianych
250 ml mleka
120 g malin
1 jajko
Kroki
Rozgrzej piekarnik do 180°C w trybie góra-dół. Płatki owsiane wymieszaj z mlekiem i jajkiem.
Delikatnie wmieszaj maliny, tak aby ich nadmiernie nie rozgnieść.
Przełóż masę do naczynia do zapiekania o wymiarach około 20 × 20 cm i wyrównaj wierzch.
Piecz na środkowym poziomie przez 25-30 minut, aż środek będzie ścięty, a wierzch lekko przyrumieniony.
Szacowane makro
Autor przepisu
Oceń ten przepis
2 oceny
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.