Wygenerowane przez AI
Owsianka z bananem, kakao i masłem orzechowym
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/sniadania/owsianka-z-bananem-kakao-i-maslem-orzechowym
O przepisie
Owsianka z bananem, kakao i masłem orzechowym to sycące śniadanie o wyraźnie deserowym charakterze. Banan dodaje naturalnej słodyczy, kakao nadaje czekoladowy smak, a masło orzechowe sprawia, że owsianka jest bardziej kremowa i konkretna. Płatki gotuj na małym ogniu, często mieszając, żeby baza była gładka i nie przywarła do garnka. Masło orzechowe najlepiej dobrze rozprowadzić w ciepłej owsiance, wtedy połączy się z mlekiem i kakao. Podawaj od razu po przygotowaniu, gdy całość jest gęsta i aromatyczna.
Składniki
80 g płatków owsianych
250 ml mleka
1 banan
szczypta soli
1 łyżeczka masła
1 łyżka kakao
1 łyżka masła orzechowego
Kroki
Banana obierz i pokrój w plasterki. Kilka kawałków odłóż do podania, a pozostałe przeznacz do ugotowanej bazy.
W rondelku podgrzej mleko z solą i masłem. Gdy masło się rozpuści, wsyp płatki, wymieszaj i zmniejsz ogień, aby mleko tylko łagodnie bulgotało.
Gotuj 4–5 minut, regularnie przesuwając łyżką po dnie i przy ściankach. Płatki powinny zmięknąć, a masa zgęstnieć i nadal dawać się swobodnie mieszać.
Odłóż do miseczki kilka łyżek gorącej owsianki. Rozmieszaj w nich kakao i masło orzechowe, rozcierając suche grudki, następnie przełóż wszystko z powrotem do rondelka. Dodaj większość banana i gotuj jeszcze około 1 minuty, mieszając do połączenia.
Przełóż owsiankę do misek, dołóż odłożone plasterki banana i podawaj od razu; podczas stygnięcia płatki będą dalej zagęszczać bazę.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
2 oceny
Komentarze