Owsianka z gruszką i orzechami włoskimi
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Owsianka z gruszką i orzechami włoskimi to ciepłe, sycące śniadanie o łagodnym, lekko korzennym smaku. Gruszka dodaje soczystości i naturalnej słodyczy, cynamon podbija jej aromat, a orzechy włoskie przełamują kremową konsystencję płatków. Płatki gotuj na mleku powoli, aż zmiękną i dobrze zgęstnieją. Miód najlepiej dodać pod koniec, gdy można już ocenić słodycz gruszki. Podawaj od razu, z posiekanymi orzechami na wierzchu.
Składniki
Porcje: 1
80 g płatków owsianych
250 ml mleka
1 gruszka
szczypta soli
1 łyżeczka masła
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka miodu
Kroki
Gruszkę pokrój w kostkę, a orzechy grubo posiekaj.
Podgrzej mleko z solą i masłem, aż masło się rozpuści, następnie wsyp płatki owsiane i wymieszaj.
Gotuj 4-5 minut, aż płatki zmiękną i baza będzie gęsta, ale nadal kremowa przed dodaniem gruszki, cynamonu i miodu.
Dodaj gruszkę, cynamon i miód. Gotuj jeszcze 1-2 minuty, a następnie posyp całość orzechami.
Podawaj owsiankę od razu po dodaniu orzechów, żeby gruszka pozostała miękka, a orzechy nie straciły chrupkości.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.