Wygenerowane przez AI
Pieczone placuszki bananowe z piekarnika
Zaloguj się lub załóż konto, aby zapisać przepis.
Źródło: https://recipheon.com/pl/przepisy/sniadania/pieczone-placuszki-bananowe-z-piekarnika
O przepisie
Pieczone placuszki bananowe z piekarnika to łagodne śniadanie z bananów, jajek i płatków owsianych, przygotowywane bez smażenia na patelni. Banany nadają masie naturalną słodycz i wilgotność, jajka pomagają ją związać, a płatki owsiane dają bardziej sycącą strukturę. Placuszki najlepiej nakładać w podobnych porcjach, żeby piekły się równomiernie. Nie trzymaj ich w piekarniku zbyt długo, bo mogą zrobić się suche. Podawaj od razu po upieczeniu albo po lekkim przestudzeniu.
Składniki
2 banany
2 jajka
120 g płatków owsianych
Kroki
Nagrzej piekarnik do 180°C w trybie góra–dół. Banany obierz i dokładnie rozgnieć widelcem, nie zostawiając dużych kawałków.
Dodaj jajka i płatki owsiane. Dokładnie wymieszaj, aby jajka połączyły się z bananami, a płatki rozłożyły równomiernie w wilgotnej masie.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Nakładaj podobne porcje i rozprowadzaj je w krążki około 6 cm średnicy i 1 cm grubości, pozostawiając odstępy; nie zostawiaj wysokich kopczyków.
Piecz 12–15 minut, aż placuszki się zetną i lekko zrumienią. Sprawdź jedną sztukę po przekrojeniu: środek ma być miękki, ale bez płynnej masy jajecznej. Nie przedłużaj pieczenia tylko po to, żeby wnętrze całkiem wyschło.
Szacowane makro
Oceń ten przepis
2 oceny
Komentarze