Pieczone placuszki bananowe z piekarnika
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Pieczone placuszki bananowe z piekarnika to łagodne śniadanie z bananów, jajek i płatków owsianych, przygotowywane bez smażenia na patelni. Banany nadają masie naturalną słodycz i wilgotność, jajka pomagają ją związać, a płatki owsiane dają bardziej sycącą strukturę. Placuszki najlepiej nakładać w podobnych porcjach, żeby piekły się równomiernie. Nie trzymaj ich w piekarniku zbyt długo, bo mogą zrobić się suche. Podawaj od razu po upieczeniu albo po lekkim przestudzeniu.
Składniki
Porcje: 6
2 banany
2 jajka
120 g płatków owsianych
Kroki
Banany rozgnieć widelcem na gładką masę.
Dodaj jajka i płatki owsiane, a potem dokładnie wymieszaj.
Nakładaj małe porcje na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz 12-15 minut w 180°C, aż placuszki się zetną i lekko zrumienią.
Szacowane makro
Autor przepisu
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.