
Tofu scramble z ciecierzycą i pomidorem
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Tofu scramble z ciecierzycą i pomidorem to roślinne śniadanie na ciepło, które ma konkretniejszą strukturę niż zwykła pasta z tofu. Alergeny: gluten, soja.
Składniki
Składniki
180 g tofu naturalnego
100 g ciecierzycy
1 pomidor
1 łyżeczka kurkumy
2 kromki pieczywa lub 1 tortilla
Kroki
- 1
Tofu odsącz i rozkrusz widelcem, a pomidora pokrój w kostkę.
- 2
Na patelnię wsyp ciecierzycę i podgrzej ją 2-3 minuty.
- 3
Dodaj tofu, kurkumę i pomidora, a potem smaż całość 2-3 minuty, tylko do połączenia smaków.
- 4
Podawaj od razu z pieczywem albo tortillą.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.