
Tofu scramble z porami i ziemniakami
Zaloguj się lub załóż konto, aby polubić i zapisać przepis.
O przepisie
Tofu scramble z porami i ziemniakami to roślinne śniadanie na ciepło, które ma konkretniejszą strukturę niż zwykła pasta z tofu. Alergeny: gluten, soja.
Składniki
Składniki
180 g tofu naturalnego
1/2 pora
150 g ugotowanych ziemniaków
1 łyżeczka kurkumy
2 kromki pieczywa lub 1 tortilla
Kroki
- 1
Tofu odsącz i rozkrusz, por pokrój w półplasterki, a ziemniaki w kostkę.
- 2
Podsmaż pora i ziemniaki 6-8 minut, aż lekko się zrumienią.
- 3
Dodaj tofu oraz kurkumę i smaż jeszcze 2-3 minuty, mieszając.
- 4
Podawaj na gorąco z pieczywem albo tortillą.
Oceń ten przepis
Zaloguj się, aby ocenić ten przepis.
Komentarze
Zaloguj się, aby dodać komentarz.